L'homme est un homéotherme, c'est-à-dire que sa température doit rester stable à 37°quel que soit le climat. La thermorégulation du corps repose sur un équilibre constant entre les apports et les pertes de chaleur. Ce mécanisme va permettre au corps de conserver sa température.
Qu'il fasse chaud, froid, humide ou doux, le corps humain réagit comme un thermomètre dont la précision est redoutable. Notre corps est idéalement à une température de 37°C, c’est à cette température que le noyau du corps fonctionne. Cependant plus l’on s’éloigne de ce noyau et plus la température baisse. Et c’est au niveau des extrémités (mains, doigts, pieds) que nous atteignons la température la plus froide égale à 30°. Sous l’action du froid et de la thermorégulation, les différentes zones du corps vont réagir et vous alerter pour se protéger.
Sous le schéma de la thermorégulation du corps, les extrémités tel que les mains et les doigts sont appelées « zones critiques ». Dans ces zones critiques la vitesse du flux sanguin se réduit considérablement ce qui provoque une importante perte de chaleur, et entraine par temps froid, des sensations de main froide et des doigts engourdis. Ce phénomène sous une température extérieur inférieur à 0° est appelé hypothermie.
La peau est un organe complexe elle se compose de 3 couches (épiderme, derme et hypoderme) chaque couche possède des fonctions agissants comme une véritable barrière de protection contre le milieu extérieur : protection, amortisseurs, générateur de nouvelles cellules, stockage des graisses et surtout isolant thermique. Sous l’action du froid la peau réagit et entraine des sensations divers, froid aux mains, pieds gelés, doigt bleu etc … Chez les femmes la sensibilité de la peau est plus importante surtout au niveau des mains et des pieds. Ces zones sont d’autant plus sensibles au froid et aux variations de température car elles sont peu graisseuses et non musclées.
Tout comme vos doigts, vos pieds et orteils sont peu stimulés et donc plus sensible aux variations de température. Les pieds par temps froid peuvent atteindre des niveaux de température de 28°C bien loin des 37°C dont le corps à besoin pour se sentir bien. Le corps et son système de thermorégulation vont donc réagir et stimuler le flux sanguin pour palier à la sensation de froid et maintenir autant que possible la température interne. Des maladies sont également à l’origine de ces sensations, tel que la maladie de Raynaud ou syndrome de Raynaud qui est un trouble chronique de la circulation sanguine dans les extrémités provoquant ainsi une perte de sensibilité, fourmillements, pied froid ou main froide…
75% de notre masse musculaire est victime du froid. Lorsque les sensations de froid arrivent au niveau du corps, la douleur est signalée au cerveau et nos muscles se mettent à trembler pour produire de la chaleur, plus de 80% de l’énergie disponible est envoyée pour réchauffer les muscles affectés. La thermorégulation joue son rôle mais cela se traduit par une réduction de la puissance musculaire et de l’endurance. Dans ces conditions le risque de blessure est par conséquent beaucoup plus important car les muscles sont directement affaiblis.
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